忠县农业，历史悠久，人民勤劳，物产丰富，向为农业大县。自建国以来，取得了长足发展，尤其是党的十一届三中全会以来，成绩更为显著。1990、1991年分别被国务院表彰为全国夏粮、夏油生产先进县。现为国家商品粮基地县、国家杂交水稻制种基地县、国家瘦肉型商品猪基地县，省级柑桔、玉米制种、晒烟、蚕桑生产基地县，重庆市大豆良种生产基地县。